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凱撒干紅葡萄酒
歷史:凱撒莊園位于奧比多斯,早期被認為是來自里斯本地區(qū)優(yōu)質(zhì)葡萄酒的標志。它是該地區(qū)第一家銷售瓶裝優(yōu)質(zhì)葡萄酒的生產(chǎn)商。多年來它所獲得的著名獎項證實了其葡萄酒的質(zhì)量。凱撒的名聲很大程度上要歸功于這里出產(chǎn)的白葡萄酒,業(yè)內(nèi)的一些知名人士仍將其稱為“葡萄牙葡萄酒歷史的一部分”。因此,凱撒莊園被認為是奧比多斯地區(qū)的一個產(chǎn)量非常有限但品質(zhì)杰出的莊園,很明顯這跟他們的傳統(tǒng)和昔日的典型葡萄酒息息相關(guān)。??釀酒師:VeraMoreira&AntónioVentura?葡萄酒釀造:完全去梗,長時間浸漬。23℃下發(fā)酵在不銹鋼桶中發(fā)酵9天。??品鑒筆記:有黑莓和黑加侖的味道以及咖啡、丁香及黑胡椒的香氣。口感上酒體及新鮮度平衡、和諧,適合在有16℃下飲用。??榮獲獎項:2017年葡萄牙葡萄酒大賽金獎
凱撒老藤干紅葡萄酒
歷史:凱撒莊園位于奧比多斯,早期被認為是來自里斯本地區(qū)優(yōu)質(zhì)葡萄酒的標志。它是該地區(qū)第一家銷售瓶裝優(yōu)質(zhì)葡萄酒的生產(chǎn)商。多年來它所獲得的著名獎項證實了其葡萄酒的質(zhì)量。凱撒的名聲很大程度上要歸功于這里出產(chǎn)的白葡萄酒,業(yè)內(nèi)的一些知名人士仍將其稱為“葡萄牙葡萄酒歷史的一部分”。因此,凱撒莊園被認為是奧比多斯地區(qū)的一個產(chǎn)量非常有限但品質(zhì)杰出的莊園,很明顯這跟他們的傳統(tǒng)和昔日的典型葡萄酒息息相關(guān)。??釀酒師:VeraMoreira&AntónioVentura?葡萄酒釀造:葡萄采用人工采收并進行精選,在小型不銹鋼桶中控溫發(fā)酵。發(fā)酵后,在法國小橡木桶中陳釀6個月。??品鑒筆記:口感呈深寶石紅色,有濃郁而復(fù)雜的香氣,可聞到紅色水果、香脂和干煙葉的味道??诟兄袩o處不在的單寧令人驚訝,與葡萄酒的酸度完美融合。??榮獲獎項:2017年世界葡萄酒大賽金獎2015年《品醇客》世界葡萄酒大賽銅獎2015年入選列入《BoaCompra》葡萄酒雜志
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